Bạch trà một búp thượng hạng.
Là dòng bạch trà Shan Tuyết Hà Giang được thu hoạch từ những cây chè shan cổ thụ với niên đại từ 200 đến 600 tuổi, Sương Nguyệt Lam thoảng hương nhè nhẹ, cho sắc nước trong veo, phả khói bềnh bồng. Khi trút ra khỏi ấm, bạch trà mang lại một thoáng tinh khôi, ngỡ như vang vọng thanh âm trong trẻo của suối ngàn, uốn lượn quanh mảnh rừng già ngập tràn sương sớm.
Thu hoạch một vụ duy nhất trong năm.
Thu hái 1 tôm vào mùa xuân nên búp trà to, căng mọng dưỡng chất, hương êm dịu của cỏ cây, vị ngậy. “Ba trắng” là yêu cầu đầu tiên cho nguyên liệu tươi dùng sản xuất Bạch trà, đó là chồi, lá đầu tiên và lá thứ hai đều phải được bao phủ bởi các sợi lông nhỏ, mịn màu trắng. Bạch trà sau khi hái thì được phơi héo 1 lớp trên mẹt tre cho đến khi lá trà toát ra hương thơm tự nhiên thì đem sấy khô và thưởng thức.
9 tốt cho sức khỏe.
Do điều kiện sinh trưởng và sự độc đáo trong cách thu hoạch và chế biến, Bạch trà lưu giữ được nhiều hoạt chất sinh học, có hàm lượng dinh dưỡng tốt nhất trong các loại trà, và chứa ít caffeine hơn những chủng loại trà khác. 9 công dụng cho sức khỏe của Bạch trà được biết đến là:
- Giảm huyết áp
- Chống lão hóa
- Giảm lượng cholesterol
- Dưỡng da
- Bảo vệ răng miệng
- Giảm cân
- Tăng cường sức khỏe
- Làm khỏe xương
- Giúp tinh thần thư thái
Mời bạn trà gần xa cùng thưởng thức Sương Nguyệt Lam của Minh Lam.
