“Bản Thảo Cương Mục Thập Di” do Triệu Học Mẫn thời nhà Thanh (Bổ chính cho “Bản Thảo Cương Mục” của Lý Thời Trân) – một công trình nghiên cứu đồ sộ về dược liệu của Trung Quốc từ thời xưa – đã đề cập đến trà Phổ Nhĩ có tác dụng làm tỉnh táo và giải rượu. Các thử nghiệm lâm sàng của các chuyên gia liên quan trong, ngoài nước và thực tế cá nhân của nhiều người uống trà cũng cho thấy trà Phổ Nhĩ có tác dụng làm tỉnh táo sau khi uống rượu, thúc đẩy quá trình bài tiết rượu ra khỏi cơ thể và hỗ trợ giải độc tính từ rượu.

Thêm vào đó, Trà Phổ Nhĩ chín vì được lên men nên có tính chất ấm nóng, lại cung cấp thêm khoáng chất, amino acid và probiotics, không làm tổn thương tỳ vị, dạ dày, sau khi vào cơ thể người sẽ tạo thành một lớp màng nhầy bám trên bề mặt bao tử để bảo vệ dạ dày khỏi tác hại của rượu. Do đó, việc sử dụng trà Phổ Nhĩ chín để giải rượu sẽ không gây hại cho lá lách và dạ dày.

Tác dụng của trà Phổ Nhĩ với người uống rượu rất đặc biệt, tác dụng nhanh, không gây hại cho các bộ phận của cơ thể, là một giải pháp tốt để giải rượu, hỗ trợ thải độc cho cơ thể sau khi say.