LOADING
- Địa Chỉ:
18F, số 52 phố Lê Đại Hành, phường Lê Đại Hành, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Mở Cửa:
8h - 17h30 (Thứ 2 - Thứ 6)
- Phone:
081.487.1111

Tìm hiểu về văn hoá thưởng trà ngày Tết của người Việt

Trà là một thức uống quen thuộc và không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt. Trong dịp Tết Nguyên Đán, việc thưởng trà càng có ý nghĩa đặc biệt hơn. Hãy cùng khám phá văn hóa thưởng trà ngày Tết của người Việt qua bài viết này.

Khám phá văn hóa thưởng trà ngày tết của người Việt.

Trà là một biểu tượng của sự thanh tịnh, tĩnh lặng và hòa hợp. Trong ngày Tết, việc thưởng trà không chỉ là để thưởng thức hương vị của trà, mà còn là để thể hiện sự tôn trọng, tri ân và gắn kết giữa người với người.

Một số truyền thống và nét đẹp trong văn hoá thưởng trà ngày Tết của người Việt có thể kể đến như:

  • Thưởng trà cùng gia đình: Đây là một cách để gắn bó và chia sẻ những niềm vui, nỗi buồn và kế hoạch trong năm mới. Dâng trà cũng là một cách để bày tỏ lòng hiếu thảo với cha mẹ, ông bà và những người lớn tuổi trong gia đình. Trong khi thưởng trà, con cháu trong gia đình thường xin lời chúc phúc, khuyên nhủ và lì xì từ người lớn.
  • Thưởng trà cùng bạn bè, hàng xóm, đồng nghiệp: Đây là một cách để duy trì và phát triển mối quan hệ xã hội. Dâng trà cũng là một cách để bày tỏ sự quan tâm, tôn trọng và cảm ơn những người đã giúp đỡ, hợp tác và chia sẻ trong năm qua. Trong khi thưởng trà, người ta thường chúc nhau sức khỏe, may mắn và thành công trong năm mới.
  • Thưởng trà cùng khách quý: Đây là một cách để thể hiện sự mến khách, lịch sự và hiếu khách của người Việt. Dâng trà cũng là một cách để tạo dựng sự tin tưởng, thân thiện và hợp tác giữa người với người. Trong khi thưởng trà, người ta thường trao đổi những thông tin, kiến thức và kinh nghiệm hữu ích cho công việc và cuộc sống.

Những loại trà phù hợp với văn hoá thưởng trà ngày Tết

Trong ngày Tết, người Việt thường chọn những loại trà có hương vị đặc trưng và tinh tế để thưởng trà cùng gia đình và khách quý. Dưới đây là một số loại trà phù hợp với văn hoá thưởng trà ngày Tết mà bạn có thể tham khảo:

Liên Hoa Shan.

Liên Hoa Shan.

Đây là một loại trà xanh ướp sen tao nhã, được làm từ trà Shan Tuyết 200-600 tuổi ở Hà Giang ướp cùng hoa sen bách diệp Tây Hồ. Trà ướp hoa sen từ lâu đã là một loại trà được ưa chuộng tại Việt Nam. Trà Liên Hoa Shan của Minh Lam có hương sen thuần khiết, nhẹ mà sâu, mang đến sự thư giãn và dễ chịu. Nước trà vàng óng, chát lúc đầu, hậu vị ngọt rất lâu.

Lài Hoa Shan.

Lài Hoa Shan.

Đây là một loại trà xanh ướp nhài đặc biệt, được làm từ trà Shan Tuyết 200-600 tuổi ở Hà Giang. Trà xanh ướp nhài cũng là một trong những loại trà ướp hương được ưa chuộng ở Việt Nam. Trà có vị chát nhẹ lúc đầu, sau ngọt dịu, với hương nhài lôi cuốn, mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái.

Thái Hoa Minh.

Thái Hoa Minh.

Đây là một loại trà xanh Thái Nguyên, tuyển chọn một tôm một lá và được sản xuất theo phương pháp truyền thống bởi những nghệ nhân giàu kinh nghiệm. Trà có hương cốm non, ngậy, chát lúc đầu, hậu vị ngọt sâu. Trà có hương vị thanh khiết, tinh tế và mang lại sự tỉnh táo, minh mẫn.

Ngoài sự tinh tế và lôi cuốn từ hương vị, các loại trà xanh này còn được ưa thích bởi công dụng chống oxy hóa, giảm cholesterol và phòng ngừa bệnh tật.

Thưởng thức trà xanh Minh Lam

Hướng dẫn pha trà cơ bản để hoà cùng văn hoá thưởng trà ngày Tết.

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị và có những buổi thưởng trà ấm cúng ngày Tết, bạn cần phải biết cách pha trà cơ bản. Dưới đây là một số hướng dẫn pha trà nóng và trà lạnh mà bạn có thể áp dụng:
Pha trà nóng
1. Nên thực hiện đầy đủ các bước cơ bản như đánh thức trà, làm nóng/sạch trà cụ, tráng trà
2. Pha khoảng 5g trà trong ấm có dung tích 150ml
3. Pha trà ở nhiệt độ nước 80-90 độ C, trong 15-30 giây với nước đầu tiên. Mỗi lượt nước sau thời gian ủ thêm 3-5 giây.

Pha trà lạnh (cold brew)
Với khoảng 3g trà, ngâm trong 500ml nước mát (khuyến nghị dùng nước Aquafina) và ủ khoảng 8 tiếng trong tủ lạnh.

Tuy vậy, khẩu vị mỗi người là khác biệt, bạn có thể tự điều chỉnh để có được ấm trà ưng ý nhất.

Kết.

Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về văn hóa thưởng trà ngày Tết của người Việt, cũng như cách pha trà cơ bản để có được những ấm trà ngon và đẹp mắt. Chúc bạn có một mùa Tết vui vẻ, ấm áp và hạnh phúc cùng gia đình và bạn bè.

Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về các loại trà phù hợp với văn hoá thưởng trà ngày Tết, bạn có thể truy cập vào các đường link sau:

1. Liên Hoa Shan: https://minhlamtea.com/san-pham/lien-hoa-shan/
2. Lài Hoa Shanhttps://minhlamtea.com/san-pham/lai-hoa-shan/
3. Thái Hoa Minhhttps://minhlamtea.com/san-pham/thai-hoa-minh/

Liên hệ Minh Lam Trà